Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Эра экологического апокалипсиса Анатолий Грешневиков

В книге писателя, заместителя председателя Комитета по экологии Государственной Думы России рассматриваются проблемы экологии: судьба российских лесов, состояние почвенного покрова земли, национальные ...

Лизосомы и лизосомальные ферменты рыб Высоцкая Р.У.

В монографии приведены современные сведения о структуре, ферментной организации, биогенезе лизосом и составляющих их компонентов. Рассматривается роль лизосом и лизосомальных ферментов в процессах ...

Проблемы экологизации автомобильного транспорта В. Н. Денисов, В. А. Рогалев

Обобщены результаты отечественных и зарубежных исследований в области проблем экологической безопасности автотранспортного комплекса (АТК). Проанализированы основные направления негативного ...

Чистая вода. Жизнь и богатство мира Юрий Лужков, Станислав Храменков

Книга рассказывает о самом, казалось бы, привычном и известном веществе - воде. Тем не менее вода остается изученной не до конца и продолжает задавать вопросы. Самый острый из них - реальностью или ...