Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

— Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Экология очистки сточных вод физико-химическими методами Н. С. Серпокрылов, Е. В. Вильсон, С. В. Гетманцев, А. А. Марочкин

Материалы научного издания отражают уровень современных представлений о механизмах и технологиях интенсификации очистки различных категорий сточных вод, а также практические примеры их реализации на ...

В. В. Кучерук. Избранные труды В. В. Кучерук

Валент Викторинович Кучерук (1916-2003) - выдающийся териолог, эколог, зоогеограф, лидер медицинской зоологии. Материалы книги сгруппированы в три раздела. Работы в области териологии включают ...

Морская биогеоценология. Организация сообществ и экосистем И. В. Бурковский

В книге обобщены и систематизированы многочисленные литературные и собственные данные об организации морских и океанических сообществ и экосистем. В основе лежат лекции, читаемые автором студентам ...

Оценка воздействия на окружающую среду и российская общественность. 1979-2002 годы

В монографии охарактеризована практика участия российской общественности в принятии экологически значимых решений в период перехода страны от социалистической плановой экономики к рыночной. Основой ...