Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Прикладная экология в дорожном строительстве

Этот труд посвящен глобальной проблеме человечества - проблеме предотвращения экологической катастрофы в условиях нарастающего промышленного строительства. Здесь впервые в отечественной литературе ...

Е. Н. Матюшкин. Избранные труды Е. Н. Матюшкин

В книге собраны основные труды выдающегося зоолога и биогеографа, сотрудника Московского государственного университета им. М.В.Ломоносова Евгения Николаевича Матюшкина. Включенные в сборник работы Е.Н ...

Зоогенная дефолиация и лесное сообщество Е. Н. Иерусалимов

В книге рассматриваются последствия повреждения деревьев в очагах массового размножения лесных филлофагов. Изложены результаты многолетних исследований влияния этого повреждения на физиологические ...

Структурные и пространственные основы устойчивости сосновых древостоев Кольского региона А. В. Кузьмин, Е. Ю. Полоскова, Л. И. Кузьмина

В книге приведена количественная многолетняя оценка эффекта аэрогенного воздействия на главный элемент леса в различных географических условиях. Установлена интегральная зона антропогенной ...