Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Средоулучшающие фитотехнологии в северных мегаполисах А. А. Жученко-мл., А. И. Труханов

В книге изложены современные данные о применении средоулучшающих фитотехнологий. Показана роль средоулучшающих фитотехнологий и эколого-генетического мониторинга в сохранении здоровья человека в ...

Экологическая безопасность и эффективность природопользования А. С. Астахов, Е. Я. Диколенко, В. А. Харченко

Разносторонний комплекс актуальных вопросов безопасного природопользования изложен в увязке с теоретическими основами экологической безопасности. Приведены причины возникновения и нарастания ...

Экологическая энциклопедия. В 6 томах. Том 2. Г-И

"Экологическая энциклопедия" в 6 томах впервые в мире представляет широкий спектр терминов и понятий экологической науки и сопредельных с ней отраслей знания, имеющих прямое или косвенное отношение к ...

Игнорирование экологических угроз И. В. Гордин

Книга посвящена системному анализу причин невосприятия и недооценки экологических угроз, нависших над человечеством. Главное внимание автор уделяет специфике российского экологического менталитета, ...