Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Постоянная опасность А. В. Матюшечкин

Автор утверждает, что все существующие атомные станции и большинство так называемых "старых" хранилищ отработанного ядерного топлива и радиоактивных отходов стали чрезвычайно опасными. "Виноваты в ...

Инженерная защита поверхностных вод от промышленных стоков. Учебное пособие

Излагаются основы курса "Инженерные методы защиты гидросферы от промышленных стоков". Материал книги обобщает и систематизирует современные практические и теоретические данные по технологии очистки ...

Определитель зоопланктона и зообентоса пресных вод Европейской России. Том 1. Зоопланктон

Европейской России предназначен для исследователей водных экосистем. Он также может быть использован для обучения и самообучения студентов биологических специальностей вузов. В соответствии с делением ...

Природа и ментальность

Сборник содержит результаты исследований, осуществленных по проекту "Экспериментальное и теоретическое моделирование процессов социально-экологических кризисов в истории России", статьи, объединенные ...