Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Природопользование и устойчивое развитие. Мировые экосистемы и проблемы России

Выявляется роль природопользования в социально-экономическом развитии стран разного типа и мира в целом. Показана логическая связь между традиционными исследованиями проблем взаимодействия природы ...

Защита от биоповреждений, вызываемых грибами В. И. Сухаревич, И. Л. Кузикова, Н. Г. Медведева

Книга посвящена проблеме снижения химической и биологической опасности в сфере профилактики и борьбы с микоповреждениями промышленных материалов. На основании данных современной литературы и ...

Н. Ф. Глазовский. Избранные труды. В 2 томах. Том 1. Геохимические потоки в биосфере Н. Ф. Глазовский

В первом томе объединены статьи и монография чл.-корр. РАН Н.Ф.Глазовского, опубликованные в период 1972-1988 гг. Они посвящены методологии и методике сопряженного географического и геохимического ...

Постоянная опасность А. В. Матюшечкин

Автор утверждает, что все существующие атомные станции и большинство так называемых "старых" хранилищ отработанного ядерного топлива и радиоактивных отходов стали чрезвычайно опасными. "Виноваты в ...