— Вернуться к списку материалов

Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

— Купить, либо заказать

Другие книги рубрики

Ресурсы подземных вод и их защищенность от загрязнения в бассейне реки Днепр и отдельных его областей: Российская территория Белоусова А.П.

В монографии рассмотрено современное состояние подземных источников питьевого водоснабжения на российской территории бассейна реки Днепр. Дана бассейновая и региональная оценка защищенности и ...

Мониторинг органических загрязнений природной среды. 500 методик Ю. С. Другов, А. А. Родин

В практическом руководстве представлены более 500 экоаналитических методик определения приоритетных органических загрязнений природной среды (питьевая вода, природные и сточные воды, почвы, донные ...

Предельно допустимые выбросы предприятия в атмосферу. Рассеивание и установление нормативов И. М. Квашнин

В книге подробно изложены вопросы рассеивания и установления нормативов выбросов в атмосферу для предприятия. Приведены физические основы рассеивания выбросов загрязняющих веществ в атмосфере с ...

Земное излучение. Дополнения Игоря Чудо. Геопатогенные зоны и здоровье Кэте Бахлер

Впервые читатель может ознакомиться с бестселлером учителя и лозоходца из Австрии Кэте Бахлер. Основная тема книги - изучение причин нарушений сна, здоровья и успеваемости в связи с геопатогенными ...