Экология / Книги, материалы, видео

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться к списку материалов

 Человек, экология, питание и здоровье


Человек, экология, питание и здоровье

Автор: В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин

Год: 2002

ISBN: 5-02-026049-5

Рубрика: Книги: Экология. Человек и окружающая среда

Формат: 60x90/16

Количество страниц: 208

Цена: 263 руб.

 
В книге, рассчитанной на широкие круги читателей, авторы рассматривают вопросы рационального и лечебно-профилактического питания с учетом экологической обстановки, убедительно доказывая, что оно является надежной гарантией естественной защиты здоровья человека. Представлены сведения об источниках загрязнения окружающей среды ксенобиотиками, радионуклидами, а также пути их миграции по пищевым цепям и накопления этих веществ в воздухе, водоемах, почве. Описаны меры профилактики загрязнения пищевых продуктов вредными веществами.

— Купить, либо заказать


Другие книги рубрики

Морская биогеоценология. Организация сообществ и экосистем И. В. Бурковский

В книге обобщены и систематизированы многочисленные литературные и собственные данные об организации морских и океанических сообществ и экосистем. В основе лежат лекции, читаемые автором студентам ...

Газохроматографическая идентификация загрязнений воздуха, воды, почвы и биосред Ю. С. Другов, И. Г. Зенкевич, А. А. Родин

..

Биохимические эффекты накопления ртути у рыб Н. Н. Немова

Монография включает обзор результатов собственных исследований и имеющихся в мировой и отечественной литературе данных о биохимических механизмах ответной реакции клеточного метаболизма рыб при ...

Эра экологического апокалипсиса Анатолий Грешневиков

В книге писателя, заместителя председателя Комитета по экологии Государственной Думы России рассматриваются проблемы экологии: судьба российских лесов, состояние почвенного покрова земли, национальные ...