Сыр помогает в борьбе с гололедицей

В декабре этого года в городе Милуоки, штат Висконсин, США, был одобрен пилотный проект по обработке дорог необычным реагентом, в состав которого входит сырный рассол.

Начиная с 2009 года, подобная программа реализуется в округе Полк на границе со штатом Миннесота. Благодаря этому, местному бюджету удалось сэкономить 40 тысяч долларов.

Помимо рассола, который образуется при производстве сыра и содержит ферменты и молочнокислые бактерии, в состав реагента входит каменная соль. Правда, над дорогой при этом витает отчётливый сырный запах, что может привлечь грызунов, но водители пока не жалуются — уж лучше нюхать аромат моцареллы, чем попасть в аварию на обледеневшей дороге.

Окончательный вердикт нововведению будет вынесен по окончании зимы.

Компании, производства — последние новости

Последние международные эко-новости