Из-за жары и засухи вина во Франции будет меньше

Недавно мы рассказывали, как из-за аномально жаркой и сухой погоды пострадали французские сыроделы. Негативное влияние оказала погоды и на производство вина. Виноделы во Франции потеряют объёмы вина в этом году из-за засухи и аномальной жары, однако этот год нельзя назвать катастрофическим — без вина французы не останутся.

Есть много климатических факторов, которые с начала 2022 года повлияли на производство вина. Это, например, заморозки и град, которые привели к снижению объёмов продукции в разных виноградниках во Франции, а летом ещё засуха и сильная жара, которые также отразятся на объёмах производимого вина. Когда во Франции начали цвести виноградники, влаги было немного, ведь засуха началась довольно рано в этом году, а пришедшая летом аномальная жара ещё больше способствовала испарению воды в виноградных лозах.

В этом году виноделы планируют произвести 44 млн гектолитров вина — это больше, чем в 2021 году, так как тогда весенние заморозки сильно повлияли на урожай во многих регионах, но меньше, чем, например, было в 2022 году, а тогда удалось изготовить 50 млн гектолитров. Что касается сортов вина, то население не лишится ни одного из них, просто некоторые сорта будут представлены в меньших объёмах.

Наиболее пострадавшими от засухи регионами во Франции, где производят вино, стали Луара, Бургундия и Бордо (последние два также сильно пострадали ранее от заморозков).

Напомним, что Франция этим летом уже пережила несколько волн аномальной жары, когда температура поднималась выше +40°. Из-за засухи, возникшей вследствие высоких температур, в июле на всей территории страны ввели ограничения на использование воды.

Климат и атмосфера — последние новости

Франция — последние эко-новости