Экология / Эко-словарь

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться на главную страницу | — Вернуться к списку эко-словаря

 Стерилизация

Стерилизация — 1) полное уничтожение микроорганизмов в пищевых продуктах, предназначенных для длительного хранения, с помощью высоких температур, фильтрации или обработки ядовитыми газами (окисью этилена), химическими веществами или ионизирующим излучением (лучевая стерилизация).

2) лишение двуполых перекрёстно размножающихся организмов способности к половому воспроизведению.

Может наступать вследствие различных причин, например механические (удаление или разрушение половых органов) или физиологические (нарушение нормального формирования половых клеток в результате действия химических или физических факторов).

Сравни пастеризация, тиндализация.

Другие термины

Санитарные правила в лесах

Санитарные правила в лесах — система мероприятий и рекомендаций ведения лесного хозяйства, направленных на улучшение санитарного состояния лесов ...

Сравнительный метод изучения ландшафтов

Сравнительный метод изучения ландшафтов — сопоставление и выявление сходства и различий свойств, состояний, процессов двух или более ландшафтов, как ...

Сохранение водных биоресурсов

Сохранение водных биоресурсов — поддержание водных биоресурсов или их восстановление до уровней, при которых могут быть обеспечены максимальная ...

Синузия

Синузия — 1) экологическая и пространственно обособленная часть фитоценоза, состоящая из растений одной или нескольких близких жизненных форм ...