Стерилизация
Стерилизация — 1) полное уничтожение микроорганизмов в пищевых продуктах, предназначенных для длительного хранения, с помощью высоких температур, фильтрации или обработки ядовитыми газами (окисью этилена), химическими веществами или ионизирующим излучением (лучевая стерилизация).
2) лишение двуполых перекрёстно размножающихся организмов способности к половому воспроизведению.
Может наступать вследствие различных причин, например механические (удаление или разрушение половых органов) или физиологические (нарушение нормального формирования половых клеток в результате действия химических или физических факторов).
Сравни пастеризация, тиндализация.
2) лишение двуполых перекрёстно размножающихся организмов способности к половому воспроизведению.
Может наступать вследствие различных причин, например механические (удаление или разрушение половых органов) или физиологические (нарушение нормального формирования половых клеток в результате действия химических или физических факторов).
Сравни пастеризация, тиндализация.
— Предыдущий термин | — Следующий термин
Показать все термины, начинающиеся на букву «С»
Другие термины
Структура зооценоза функциональная
Структура зооценоза функциональная — соотношение различных функциональных групп (напр., опылителей, фитофагов, сапрофагов); отражает экологическую ...
Саморегулирование ландшафта
Саморегулирование ландшафта — свойство ландшафта в процессе его функционирования сохранять на определённом уровне типичное состояние, режимы, ...
Состав воды
Состав воды — совокупность примесей в воде минеральных и органических веществ в ионном, молекулярном, комплексном, коллоидном и взвешенном состоянии, ...
Санитарное число
Санитарное число — обобщающий показатель биологического загрязнения почвы, равный частному от деления количества почвенного белкового азота ...
