Экология / Эко-словарь

RSS-лента | Поиск | О проекте | Обратная связь
Экология, всё об экологии
— Вернуться на главную страницу | — Вернуться к списку эко-словаря

 Стерилизация

Стерилизация — 1) полное уничтожение микроорганизмов в пищевых продуктах, предназначенных для длительного хранения, с помощью высоких температур, фильтрации или обработки ядовитыми газами (окисью этилена), химическими веществами или ионизирующим излучением (лучевая стерилизация).

2) лишение двуполых перекрёстно размножающихся организмов способности к половому воспроизведению.

Может наступать вследствие различных причин, например механические (удаление или разрушение половых органов) или физиологические (нарушение нормального формирования половых клеток в результате действия химических или физических факторов).

Сравни пастеризация, тиндализация.

Другие термины

Состояние водного объекта

Состояние водного объекта — характеристика водного объекта по совокупности его количественных и качественных показателей применительно к видам ...

Смерть клиническая

Смерть клиническая — состояние организма, при котором отсутствуют видимые признаки жизни (сердечная деятельность, дыхание и т.д.), угасают функции ...

Состав воды

Состав воды — совокупность примесей в воде минеральных и органических веществ в ионном, молекулярном, комплексном, коллоидном и взвешенном состоянии, ...

Стадия сукцессии

Стадия сукцессии — определённый этап развития экосистем в сукцессионном ряду. Ф. Клементс (1928) различал 6 С.с.: денудация; пионерность ...